Mi nombre es Alberto Bofi, y me dedico a ofrecer naranjas de la más alta calidad a través de envíos a domicilio. A lo largo de los últimos años, he trabajado incansablemente para garantizar que mis clientes disfruten de productos de la mas alta calidad, frescos y seleccionados con cuidado. Todo esto siempre con el apoyo y los consejos de mi padre Jose Emilio.
Soy descendiente de una familia de agricultores del pueblo de Xeraco. Un pueblo en el que hace años la actividad económica principal era el cultivo de cítricos. Las mejores firmas de comercio del ramo siguen acudiendo a este pueblo y los colindantes en busca de naranja buena y de maduración temprana. El cultivo sigue siendo artesanal, y la mayor parte de las tareas se hacen manualmente. Muchos de los huertos del término de Xeraco están en terrazas en las laderas suaves de las montañas. No hay grandes extensiones de terreno que permitan la mecanización de las tareas, con el consiguiente abaratamiento de los costes de producción, por ello ponemos nuestro empeño en conseguir un producto de calidad que sea apreciado por los consumidores más exigentes.
Como autónomo, asumo todas las responsabilidades en mi negocio: preparación de etiquetas de envío, el montaje y encintado de cajas, la recolección de naranjas y su envasado. Gracias a ello, me aseguro personalmenmte de que cada envío cumpla con mis estándares de calidad y con las expectativas de mis clientes, tratando el producto con todo el cuidado posible.
El envio de naranjas lo realizo de lunes a jueves, dejando los viernes para las tareas administrativas que debe de realizar cualquier autónomo.
Aparte de estas tareas, el resto del año, me dedico al cuidado de los arboles para que en la siguiente campaña tengáis un producto de la mas alta calidad que os pueda ofrecer.
Como bien sabeis, los agricultores dependemos en gran parte de la meteorologia, pero dentro de mis posibilidades, hago lo posible para año tras año ofreceros el mejor producto que yo pueda cultivar.
Gracias por vuestra confianza.
Naranjas recién cogidas del árbol, sin tratamientos posteriores ni pasos por almacén.
Recolectamos las naranjas sobre pedido, dejandolas madurar en el árbol.
Directamente del huerto a su destino, sin intermediarios.
La gente nos pregunta como lo hacemos, asi que ahi va la receta:
Un terreno a 25 metros de altitud, en la ladera de la cara sur de una montaña que está a 3 km del mar, protegida de vientos del norte, donde no ha helado en los últimos 50 años. Terreno pedregoso, árboles de la variedad Navelina y Navel lane de pie carrizo, jóvenes, mucho cuidado y un abonado natural a base de estiércol.
Los cuidados, una poda selectiva a mano cortando las ramas viejas con poco riego de savia, dejando las ramas nuevas que son las que darán buen fruto.
huerto-seca
Por eso las Naranjas de Xeraco no tienen competencia en ningun lugar de Valencia, ya que estas condiciones solo se dan en esta zona.
Los clientes que buscan naranjas de 1ª calidad vienen a esta tierra a comprarlas sabiendo que son las mejores en cuanto a tamaño, sabor y zumo.
****Lo decían en la tele hace muchos años**** Busque, compare, y si encuentra algo mejor, cómprelo.
Si Usted ha comprado nuestras naranjas, comprobará que es fruta de mucha calidad.
Las cortamos del árbol con tijeras apropiadas, con cuidado de no arañarlas, las ponemos en capazos de goma con protección de espuma en el fondo.
Las pasamos a cajas adecuadas para su transporte y confiamos en que el transportista no las maltrate demasiado.
A la recepción de la caja, es conveniente sacar las capas superiores para que las naranjas de abajo no estén soportando el peso de las otras.
Consuma en primer lugar las que han viajado debajo, deje las de arriba para los últimos días.
No precisa mantenerlas en el frigorífico, pero necesitan estar a temperaturas inferiores a 15-16ºC para evitar la proliferación de los hongos que las pudren. Las puede dejar en el balcón o terraza siempre que no hiele.
No tire la caja de cartón, es de calidad y la podrá aprovechar para almacenar cosas.
Hemos preparado unas respuestas a vuestras preguntas más frecuentes.