Volovanes con ensaladilla


Otro entrante que pusimos en la cena de Nochebuena.

Son simples volovanes, rellenos de ensaladilla y adornados con tiras de surimi, colas de langostino cocido y huevo de codorniz.
No tiene ningún secreto y queda muy bien.
Ingredientes:
  • volovanes, la cantidad dependerá del tamaño y de lo que queráis hacer.
  • langostinos cocidos, pelados
  • huevos de codorniz hervidos
Rellenar los volovanes con la ensaladilla, decorar.

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